Pemerintah Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) menyelenggarakan seminar nasional dalam rangka menyambut Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-39, di Hotel Claro Kendari, Jumat (1/11/2019).
Seminar mengusung tema “Pemanfaatan Sumber Daya Pangan Lokal untuk Mewujudkan Keanekaragaman Pangan Lokal”,
Seminar dihadiri
oleh perwakilan Kementerian Pertanian dari Badan Ketahanan Pangan, DR. Ir.
Agung Hendriadi, M. Eng. dan Perwakilan FAO untuk Indonesia dan Timur Leste,
Mr. Stephen Rudgard, perwakilan dari berbagai negara sahabat, Rektor
Universitas Haluoleo, dan Rektor Universitas Sulawesi Tenggara.
Acara secara resmi dibuka Agung Hendriadi, selaku Kepala Badan Ketahanan Pangan, dengan membawakan sambutan Menteri Pertanian RI, Syahrul Yasin Limpo yang tidak sempat menghadiri acara.
Dalam sambutannya, Gubernur Ali Mazi mengatakan, salah satu upaya yang dilakukan pemerintah provinsi dan pemerintah kabupaten/kota se-Sulawesi Tenggara untuk memelihara kondisi aman dalam keterpenuhan pangan masyarakat agar terbebas dari ancaman kelaparan dan kurang gizi yaitu dengan pemanfaatan sumber daya pangan lokal, antara lain sagu.
“Oleh karena itu, diperlukan upaya dan pengkajian yang sistematis dalam meningkatkan nilai tambah dari komoditas sagu di daerah melalui pengembangan model usaha agro-industri yang berkelanjutan,” tuntasnya.