tegas.co, SUKOHARJO, JATENG – Bisnis kuliner dengan konsep wedangan di Kota Solo Raya memang lagi ngetren bahkan menjamur tersebar di sepanjang Kota Solo. Salah satunya yang membuka usaha kuliner wedangan dengan serba onthel adalah mas Jhon di Kartasura.
Dengan konsep wedangan yang beraneka ragam, demi untuk menarik simpati para penikmat wedangan ini di butuhkan kreativitas yang tinggi seperti wedangan ontel yg terletak di jalan Slamet Riyadi, Kartasura.
Wedangan yang satu ini memang tergolong unik lain dari pada yang lain. Karena para pengunjung akan di bikin terkejut sebab menu yang di sajikan serba onthel, seperti gazelle ( sego sambel lele), simplek (nasi tempe kering), sego pelek, sego ban, sego stang, sego gotri.dan masih banyak lagi menu ala onthel.
Menurut Mmas Jhon yang juga pemilik wedangan ini mengaku, ide membuat wedangan onthel ini berawal hobinya di onthel bahkan dirinya yang juga salah satu pendiri Komunitas onthel di kartasura yaitu madagaskar.
“Atas dukungan teman teman komunitas untuk membikin tempat berkumpul, maka saya membikin wedangan onthel ini,”Akunya kepada tegas.co, senin 93/4).
Menurutnya, wedangan ini buka setiap hari mulai sore hingga malam hari. di tempat ini selalu ramai di kunjungi baik para ontelis solo raya seperti komunitas madagaskar, KTM, catoet, koboy, maupun masyarakat umum penikmat wedangan.
Mbah Suro, salah satu pengunjung Wadangan Onthel ini mengaku dengan adanya wedangan ini bisa menjadi ajang silahturahmi dan komunikasi antar komunitas onthelis untuk saling berbagi dalam dunia perontelan.
“Kami sangat senang nongkrong di wedangan onthel ini, selain tempat ngumpul para onthelis juga karena menu makanannya yang disajikan juga enak dan murah dan menjadi tambah saudara,Akunya singkat.
AGUNG NUGROHO / HERMAN
Komentar