TEGAS.CO,. KENDARI – Korps Asisten Teknologi Kebumian PSTP Unsultra Teknik Pertambangan Lolos Pendanaan Program Penguatan Kapasitas (PPK) Organisasi Kemahasiswaan (Ormawa) kementerian pendidikan, kebudayaan, riset dan teknologi (Kemendikbudristek) Tahun 2024.
Kegiatan ini berfokus pada pengembangan dan pemberdayaan masyarakat dalam bentuk bimbingan dan pelatihan terkait program tertentu yang berdaya kembang dalam meningkatkan nilai ekonomi, lingkungan, sosial dan masyarakat.
Ketua Korps Asisten Teknologi Kebumian PSTP Unsultra Ibnu Syahrul Mengatakan, setelah melewati beberapa tahapan dan seleksi Korps Asisten Teknologi Kebumian PSTP Unsultra berhasil lolos dalam pendanaan Kemendikbudristek.
PPK Ormawa dengan program yang di angkat adalah “Hilirisasi Program Udang Lomo Melalui Program Pemberdayaan Desa Maritim Pada Industri Pengolahan Hasil Laut” di Desa Kawite-wite Sulawesi Tenggara (Sultra).
“Program ini dilakukan karena berdasarkan keterangan kelompok petambak udang, Walaupun terjadi peningkatan kebutuhan akan udang namun tingkat produksi udang masih tergolong sangat kecil,” katanya.
Selain itu, produksi yang sangat kecil hasil produksi udang yang tidak lolos spesifikasi (udang Lomo: istilah warga setempat), umumnya memiliki ukuran tubuh kecil yang terdapat cacat pada tubuh udang dianggap tidak memiliki harga oleh warga sekitar.
“Namun, jika diperhatikan lebih detail, untuk rasa dan aroma tidak memiliki perbedaan antara udang yang tidak lolos sortir dan udang yang lolos sortir. sehingga jika lebih dikembangkan lagi, udang Lomo dapat diolah menjadi bahan makanan yang bernilai ekonomis dan dinilai mampu meningkatkan kreativitas bagi warga desa setempat dan meningkatkan kesejahteraan,” ungkapnya.
Ia juga menambahkan, kegiatan PPK Ormawa ini sebagai bentuk kesadaran dan tanggung jawab dalam mencerdaskan kehidupan bangsa berupa bimbingan teknis masyarakat setempat yang dianggap perlu mendapatkan bentuk dukungan peningkatan, pengetahuan dan skill dalam menjamin kesejahteraan bersama.
“Peran dari Tim Korps Asisten Teknologi Kebumian PSTP Unsultra secara umum, berharap dapat berkontribusi dalam masyarakat Desa Kawite-wite dalam meningkatkan kesejahteraan baik secara ekonomi,sosial maupun lingkungan dengan memanfaatkan udang lomo tersebut” harapnya.
Laporan : Hamid
Komentar