TEGAS.CO,. BAUBAU – Dalam rangka Hari Ulang Tahun (HUT) Persatuan Istri Prajurit (Persit) Kartika Chandra Kirana ke 75, Persit Cabang XLVIII Kodim 1413 Buton bersama Baubau Creative Forum dan Baubau baking and cooking bekerjasama dengan PT Aneka Pangan Multiniaga Cokelat Parrot menggelar Baubau Kuliner Expo yang bertempat di Creative Space Mangga dua.
Dengan tiga konten kegiatan pertama, demo baking, lomba kuliner dan ngelapak bareng UMKM yang digelar sejak 26-31 Maret 2021.
Menghadirkan Chef Ahmad Rifai, sebanyak 90 Pelaku UMKM bersama jajaran Persit yang dibagi dalam tiga sesi mengikuti kegiatan tentunya dengan menerapkan Protokol Kesehatan secara ketat.
“Sekarang kami sedang mengembangkan usaha UMKM sehingga diharapkan anggota yang mengikuti kegiatan ini agar mendapatkan ilmu dan dapat mengembangkan bakat dalam usahanya”, kata Ketua Persit Kartika Chandra Kirana Cabang XLVIII Kodim 1413 Buton Mieke Arif Kurniawan
Ditambahkannya, bahwa anggota Persit Kartika Chandra Kirana Cabang XLVIII Kodim 1413 Buton memiliki potensi. Sehingga dengan kegiatan ini diharapkan dapat memberikan motivasi dan Inovasi serta pengetahuan baru dalam mengembangkan usahanya.
Hal senada juga disampaikan Pembina Komunitas Kepulauan Buton yang juga Dandim 1413 Buton Arif Kurniawan. Kata dia, kegiatan tersebut merupakan salah satu bagian dalam meningkatkan UMKM yang ada di wilayah kota Baubau, khususnya di Kepulauan Buton, karena ada beberapa peserta dari daerah yang mengikuti langsung pelatihan ini.
“Hal ini berdasarkan perintah Panglima Kodam (Pangdam) XIV Hasanuddin ,Mayjen TNI Andi Sumangerukka, sehingga diharapkan konsep yang ada dapat lebih berkembang dan meningkat lagi baik dari kualitas, kuantitas termasuk kreativitas para UMKM bisa lebih berkembang”, tuturnya.
Ia juga mengapresiasi antuasias para peserta dan komunitas yang terlibat dalam menyukseskan kegiatan tersebut.
Regional Manager Indonesia Timur PT Multi Aneka Pangan, Parrot Danny SK mengucapkan terimakasih atas bantuan dan kolaborasi dari semua peserta yang telah mengikuti kegiatan. Sehingga dapat terlaksana dengan lancar.
Ia juga berharap semoga coklat Parrot kedepannya dapat dikenal dengan baik, karena cokelat Parrot merupakan coklat yang berkualitas, namun butuh promosi agar lebih efektif untuk dikenal masyarakat.
“Produk kami ada beberapa, diantaranya coklat compon, coklat meses, coklat bubuk, coklat pasta dan choco chips yang dapat digunakan sebagai bahan membuat Cake and Cookies”, pungkasnya.
JSR/YA