TEGAS.CO,. KOLAKA – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kolaka gelar Inspeksi Mendadak (Sidak) jelang Hari Raya Idul Fitri 1443 H/ 2022 M ke sejumlah toko-toko perbelanjaan hingga distributor, Jumat (22/4/2022).
Kepala Dinas (Kadis) Kesehata Kolaka, Harun Masirri mengatakan, kegiatan tersebut untuk memastikan tidak adanya peredaran makanan dan minuman yang kadaluarsa, berformalin atau menggunakan bahan pewarna.
“Yang kita lakukan ini melakukan pembinaan kepada pemilik toko mulai dari Indomaret, Alfamidi, Alaska dan Swalayan, agar tidak menjual barang-barang yang tidak layak konsumsi,” jelasnya
Lanjut Harun, produk yang tidak memenuhi syarat, merupakan target operasi Dinkes Kolaka, utamanya bahan makanan dan minuman.
“Kita memeriksa kemasannya, register produk atau tanggal kadaluarsa hingga izin edar dan jika kami temukan itu ada yang melanggar kami akan melakukan penbinaan kepada pemilik toko,” ucapnya.
Harun berharap, masyarakat lebih jeli atau teliti sebelum membeli produk makanan dan minuman di pasar atau toko-toko modern.
“Sebaiknya sebelum membeli, masyarakat harus melakukan pengawasan sendiri, cek kemasan, cek label, izin edar dan kadaluarsa harus dilihat, kalau ada yang dilihat tidak sesuai, harap laporkan ke kami kemudian kami tidak lanjuti,” tegasnya.
Sementara itu, Manejer Top Swalayan Kolaka, Harianto mengapresiasi langkah yang dilakukan oleh Dinkes Kolaka dalam rangka pengawasan makanan dan minuman menjelang lebaran Idul Fitri 1443 H.
“Kami sebgai pemilik toko senantiasa mengikuti aturan dengan selalu mengecek kondisi barang yang terpanjang untuk dijual, tanggal kadaluarsa, hingga menyediakan palet pada makanan atau minuman yang akan dipajang,” kata Harianto.
Laporan: Zikin
Editor: Yusrif